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    干锅牛肉By 笑笑昵 原料:牛肉、洋葱、芹菜段、蒜粒、干辣椒、大葱、盐、料酒、老抽、蚝油。做法步骤:第1步、食材:牛肉切薄片,洋葱切丝,芹菜切段。第2步、牛肉片中放入盐。第3步、放入花椒粉。第4步、放入一勺料酒。第5步、...
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    好了,今天这道干锅牛肉就制作完成了,做法非常简单,只需要大家去买一个干锅。 这样做的干锅牛肉肉感非常鲜嫩,我们前期的腌制给牛肉起到了一个入口即化的作用,一般做出来的牛肉都会比较老,不好咬,我们这样做的牛肉味道真的超级好,又香...
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    6.这是牛肉炒得差不多的时候,就可以把炒好的牛肉倒在刚刚炒好的青菜上面,在牛肉上撒一些芝麻,这样一道干锅牛肉就做好了。 以上两种做法,做出来的味道,会有所不同,但是吃起来味道都非常的好,大家可以把两个方法都试着做一下,因为...
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    美食天下 05-1315:31 干锅牛肉 牛肉干锅会不会比较新颖??此菜谱送给不嫌事多,有时间来操作的人士。反正作者不会再碰这道菜,实在太耗时耗力。干锅顾名思义就是不用水制作的菜品,肉用油炸熟,蔬菜也用油炸熟,最后放调味品混合在一...
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    超快手干锅牛肉的做法 牛肉买的时候跟切肉师傅说刷火锅,会切成薄片,最好买嫩肉,带肥会嫩点香点。回来加少油,盐,一个蛋清搅拌均匀放着。 2.所有配件洗净切好,最好用不容易炒烂的,还可以用土豆菜花西蓝花莴笋芹菜,不建议用胡萝卜...